English
બધી રેસીપી
TEA TIME
શ્રીકર રેસીપી
સાઉથ ઇન્ડિયન ઇડલી અને સાંભાર
South Indian Idli Sambhar
શ્રીકર ઇન્સ્ટન્ટ ઇડલી મિક્સ અને સાંભાર મસાલાથી ઘરે બનાવો પોચી ઇડલી અને હોટેલ સ્ટાઇલ સાંભાર. સંપૂર્ણ કોમ્બો રેસીપી.
સવારના નાસ્તામાં પોચી ઇડલી અને ગરમ સાંભારનો કોમ્બો આખા પરિવારને ગમે એવો છે. શ્રીકર ઇન્સ્ટન્ટ ઇડલી મિક્સ અને શ્રીકર સાંભાર મસાલાથી લાંબી તૈયારી વગર ઘરે જ મેળવો સાઉથ ઇન્ડિયન સ્વાદ.
બનાવવાની રીત
- શ્રીકર ઇડલી મિક્સને પેકેટની સૂચના પ્રમાણે પાણી સાથે મિક્સ કરી બેટર બનાવો. ઇડલી સ્ટેન્ડને ગ્રીસ કરીને બેટર भरो અને સ્ટીમમાં પોચી ઇડલી તૈયાર કરો.
- સાંભાર માટે તુવેર દાળ અને પસંદગીનું શાકભાજી કુકરમાં નરમ બાફી લો.
- દાળ-શાકમાં આંબલીનું પાણી, શ્રીકર સાંભાર મસાલો અને જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરો. 8–10 મિનિટ ધીમા તાપે ઉકળવા દો.
- તેલમાં રાઈ, સૂકા મરચાં અને મીઠો લીમડો ફોડીને સાંભારમાં ઉમેરો.
- ગરમ ઇડલીને સાંભાર અને નાળિયેરની ચટણી સાથે પીરસો.
આ રેસીપી માટે શ્રીકર પ્રોડક્ટ
અસલી સ્વાદ ઘરે લાવો — મસાલો હમણાં જ ખરીદો.
શ્રીકર ટિપ: સાંભાર 10 મિનિટ આરામ કર્યા પછી પીરસશો તો મસાલાનો સ્વાદ વધુ સરસ રીતે ભળી જાય છે.
